Você não pode perder o Festival de Massas em Jundiaí!
Mais uma edição do tradicional Festival de Massas do Villa Brunholi, em Jundiaí, está chegando!
O Festival, que acontece nesta sexta-feira (28) à partir das 19h, conta com buffet de entradas, oito tipos de massas e uma sobremesa mais que especial, por apenas R$ 89,00 por pessoas, e bebidas à parte.
Uma experiência gastronômica para você sentir um pouquinho da Itália em Jundiaí.
Confira os pratos da noite:
ENTRADAS MESA FRIA
- Foccacia Tradicional da Família Brunholi com sal e alecrim fresco
- Croutons
- Acompanhamentos: parmesão ralado, bacon frito, cebolinha, molho de pimenta, azeite, vinagre da casa de vinho tinto e azeite de limão siciliano
- Carpaccio de cenoura com pimenta rosa e molho de iogurte e erva doce
- Salada de folhas verdes com relish de pepino
- Salada de batatas com ovos e ervas frescas
- Salada de beterraba com azeite extra virgem e lascas de amêndoas
ENTRADAS MESA QUENTE
- Brodo de capeletti de frango – tradicional da Família Brunholi
- Sopa-Creme de ervilhas verdes com cubos de bacon
- Pastéis de carne e de queijo
- Polenta mole com creme de cogumelos ao molho branco
- Polenta frita
- Frango frito
MASSAS
- Fettuccine ao molho pesto à moda Brunholi
- Penne ao molho Arrabbiata (com alho, pimenta calabresa e salsinha)
- Tagliarini ao molho sugo
- Nhoque tradicional à bolonhesa
- Spaghetti ao alho e óleo servido no queijo parmesão
- Rondelle à Italiana ao duplo molho
- Ravioli de abóbora ao molho sugo
- Massa especial do dia: Lasanha de bacalhau ao molho branco
SOBREMESA
- Crème Brûlée com calda de capim-cidreira
Ficou interessado? Reserve uma mesa por WhatsApp, através do número: (11) 4584-7619.
O Villa Brunholi fica localizado na Avenida Humberto Cereser, 5900 – Jundiaí.
Para saber mais sobre o restaurante, clique aqui.